Как вырастить самостоятельно рассаду капусты

У каждого дачника всегда найдется немного места для капусты. Ведь это незаменимая овощная культура, в которой нуждается почти каждый человек. Она богата витаминами, которые так необходимы нам в повседневной жизни. С ней можно создавать кулинарные шедевры или использовать в народной медицине. Справится даже новичок в этом деле. Главное знать, как вырастить рассаду. Ведь она – залог здоровой и крепкой капусты.

Содержание:

• Сроки и почва
• Подготовка и посев семян
• Уход за капустной рассадой

Сроки и почва

Посев этой культуры в первую очередь зависит от правильных сроков посадки капусты на рассаду. Но, чтобы знать эту информацию, прежде всего нужно определиться с видом и сортом капусты. Возраст рассады – это период выращивания, который начинается от посева семян до высадки в открытую почву. И у всех видов капусты он разный:

• Бело- и краснокочанная капуста имеет срок 45-60 дней для гибридов и остальных сортов. Если это среднеспелый сорт, то 35-45 дней, а поздний длится всего 30-35 дней;
• Брюссельская и цветная капуста имеет временной период выращивания, который составляет 45-50 дней;
• Савойская. У нее срок 35-50 дней;
• Брокколи всего от 35 до 45 дней;
• Кольраби. Самый маленький срок среди остальных 30-35 дней.

Но, прежде чем посадить капусту в открытый грунт,  необходимо самостоятельно вырастить рассаду из семян. Лучше это делать непосредственно у себя дома, так как покупная рассада может не дать ожидаемого урожая. Вот перечень дат для разных видов, когда необходимо начать посев семян:

• Для белокочанной и краснокочанной капусты гибридов и ранних сортов эти даты выпадают на 10-25 марта. А если это поздний или средний сорт, то 10-15 апреля;
• Брюссельская садится во второй половине апреля;
• Савойская. Для раннеспелых сортов – с середины и до окончания марта, для среднеспелых – середина марта и до второй половины апреля, а для поздних – только первая декада апреля;
• Брокколи и цветная. Сроки начинаются с середины марта и до конца мая. Рекомендуют делать не один, а два-три посевов с интервалом 10-20 дней;
• Кольраби – с 10 по 20 марта.

Если вы собираетесь посадить сразу несколько сортов, то вы должны сначала посадить более ранний сорт, а потом уже поздний. Что касается почвы, то для капусты она должна быть плодородной и нейтральной. Выращивания рассады капусты у себя на подоконнике требует подготовки специальной почвенной смеси, которая в равных частях состоит из:

• торфа,
• дерновой земли,
• песка.

Эту смесь необходимо заранее обеззаразить и сделать это можно с помощью прокаливания – медленного нагревания при низких температурах, или обработки однопроцентным раствором марганца. Такие два способа уберегут капусту от многих заболеваний. Почва будет более питательной, а семена начнут лучше расти, если вы в каждое ведро почвенной смеси добавите одну ложку суперфосфата и доломитовой муки, а также две столовой ложки золы. Такие добавки следует тщательно перемешивать.

Подготовка и посев семян

Семена нужно сначала подготовить для посева, а потом правильно посадить капусту на рассаду в специальную тару. Если вы купили семена с рук или они собственного производства, то следует перебрать их и выбрать только те, которые до  1,5 миллиметра в длину.

Затем нужно разложить их и дать им время высохнуть. В специализированных магазинах можно приобрести Фитоспорин-М. И, с расчетом 1 таблетка на 1 литр воды, обработать семена. Продолжительность такой процедуры длится от 8 до 18 часов при комнатной температуре.

Семена можно купить и в магазине в пакетике. На нем всегда написана страна производителя и прошли ли семена предпосевную подготовку. Если да, то прокаливать или травить вредителей уже не стоит. Такие семена могут сохранять всхожесть 3-4 года.

Многие передовые фирмы занимаются окрашиванием семян в различные цвета, так называется инкрустация семян. То есть, они уже прошли все вышеуказанные обработки и подготовки и не стоит повторять это еще раз. Поступив так, у вас не будет урожая, либо же он будет очень слабым. Такие семена лучше всего высадить сразу в сухом виде в подготовленную заранее почву. Если же семена, все-таки, не инкрустированные, то, перед тем, как посадить их необходимо выдержать 12 часов в каком-либо питательном растворе, к примеру, в лигногумате или Эпине. После этого семена рекомендуют промыть чистой водой и поместить в холодное помещение с температурой +1 -+2 градуса. Это делается для закаливания,  дальнейшего ускорения прорастания, повышения холодостойкости культуры.

Контейнер для посева семян должен быть до 5 см в высоту. Заполняем его смесью и хорошо увлажняем. Теперь необходимо разделить на бороздочки. Глубина каждой бороздочки должна быть 1 сантиметр, а расстояние между ними – 1,5 сантиметра. Посев выполняется пошагово и после этого они присыпаются почвой, которую следует немного утрамбовать.

Уход за капустной рассадой

Всходы появятся очень быстро – на 4 день после посева. То есть, необходимо с самой первой минуты высадки семян в контейнер начать уход за семенами. Капуста очень требовательна к свету и температуре. Идеальной для нее считается +20 градусов тепла. Но ненадолго. После того как появятся первые всходы необходимо емкость перенести в более прохладное место, где температура будет +10 градусов. Там они должны находиться неделю, это поможет предотвратить вытягивание рассады.

В течение всего периода выращивания рассады необходимо ее умеренно поливать. Почву не стоит пересушивать, но и чрезмерное увлажнение также может привести к гибели рассады. Ее стоит подкармливать, если вы хотите самостоятельно вырастить рассаду капусты. Первая подкормка осуществляется через неделю после пикировки. Для этого необходимо в 1 литре комнатной температуры воды растворить 2 грамма аммиачной селитры, 4 грамма суперфосфата и 1 грамм калийных удобрений.

Вторая подкормка выполняется через две недели с таким же составом удобрений. Третья – это закалочная. Ее нужно делать за пару дней до высадки. В 1 литр воды нужно добавить 2 грамма аммиачной селитры, 4 грамма суперфосфата и 8 грамм калийных удобрений.

Если соблюдать технологию выращивания капусты, то можно добиться хорошего результата и не потратить свое время на борьбу с разными болезнями или вредителями рассады. И только после того, как вы все правильно сделаете, вы сможете приступить к выращиванию капусты в открытом грунте. Теперь вы знаете основные секреты, которые обеспечат выращивание очень вкусной и полезной культуры.