Выращивая капусту на даче, многие дачники задаются вопросом, как правильно поливать капусту. Для каждого вида капусты существует своя схема полива.
Белокочанной капусте требуется много влаги, за сезон она должна потребить до 600 л на 1 кв.м с учетом испарины с поверхности почвы. Особенно важен полив капусты в послепосадочный период, далее, когда идет мощное нарастание листьев и формирование кочана. На одно растение следует расходовать 2-3 л воды, а при его разрастании увеличить объем до 10 литров на 1 кв.м. После полива капусты окучьте растения и взрыхлите почву. Для средне- и позднеспелой за 15-20 дней до уборки белокочанной капусты полив прекращают во избежание растрескивания вилки.
Краснокочанная капуста отличается схемой полива от белокочанной своей менее прихотливостью и большей стойкости к засухе, так как корневая система здесь развита сильнее. В период развития розеток листьев и формирования кочана капусты увеличьте количество поливов на 1-2 раза с дальнейшим окучиванием и рыхлением для уменьшения испарения влаги.
Капуста брокколи (спаржевая капуста) также влаголюбивое растение из-за близкого залегания корневой системы к поверхности почвы и достаточно быстрым созреванием головок. Посадив брокколи, следите за тем, чтобы почва была во влажном состоянии на глубине до 40 см. Поливайте капусту каждую неделю из расчета на 1 кв.м. 12-15 л воды. В сухую жаркую погоду проводите дождевание, так как даже небольшое подсушивание почвы скажется негативно на качестве урожая и дальнейшие обильные поливы не смогут это компенсировать. Проведите 2-3 неглубоких рыхления за период вегетации после полива, чтобы не допускать подсушенной корки.
Цветная капуста тоже очень влаголюбива из-за слабой корневой системе при крупных листьях. Мало того выращивая такую капусту нужно следить чтобы почва до формирования головок оставалась всегда во влажном состоянии. Каждую неделю в вечернее время проводите полив капусты по 10 л воды на 1 кв.м, при сухой жаркой погоде до 3 раз в неделю. При недостатке влаги цветная капуста не завязывает головку, поэтому после полива почву мульчируйте.
Капуста кольраби не отличается от других видов капусты по отношению к требованиям полива, здесь также важна регулярность, так как если почва будет сухая и случайно пройдет обильный дождь, стеблеплоды растрескаются. Выращивая капусту кольраби, поливайте часто, но умеренно.
Брюссельская капуста схожа с кольраби в том смысле, что ей необходим регулярный, но не обильный полив. Поддерживать почву в умеренно влажном состоянии, так как брюссельская капуста нуждается в питательных веществах длительное время.
Пекинская капуста требует частого, но умеренного полива, увлажняя почву до 20 см в глубину. Проводя дождевание, вы не только обеспечите почву влагой, но и проводите профилактику борьбы с крестоцветными блошками. Рыхлить междурядья 3-4 раза за вегетативный сезон.
Советы по поливу капусты:
В жаркую погоду дополнительное дождевание или небольшое распыление воды будет только в положительную сторону для капусты.
Кочаны капусты трескаются от нерегулярного полива, однако застой воды также вреден, он приводит к загниванию корневой системы.
Рыхление почвы после полива – обязательное мероприятие при выращивании капусты. Окучивание проводите влажной почвой, так как листья можно травмировать после смыкания листьев в междурядьях.