MyInfoDacha.ru » Огород, выращивание овощей

Подробное описание и характеристика сорта капусты надежда

Подробное описание и характеристика сорта капусты надежда с фото

Новые сорта белокочанной капусты можно не знать – так много их появилось за последнее время, старые, проверенные знать необходимо. Сорт Надежда выращивают давно и успешно дачники, фермеры и крупные сельскохозяйственные предприятия. Используя стандартную технологию, получают кочаны оптимального размера, лежкие, с большим содержанием полезных микроэлементов.

Содержание

  • Описание и характеристика сорта
  • Достоинства и недостатки сорта
  • Выращивание рассады
  • Условия роста данного сорта
  • Как подготовить почву для выращивания капусты Надежда
  • Как правильно высадить капусту в открытый грунт
  • Уход за сортом после посадки
  • Болезни и их профилактика
  • Сбор урожая и правила хранения

Описание и характеристика сорта

Среднеспелое растение, созревает в период 110-130 дней от появления ростков. Выращивать можно во всех регионах Российской федерации за исключением северного региона, в который входят Карелия, Мурманская и Архангельская области, республика Коми.

Назначение универсальное:

  • Квашение.
  • Салаты.
  • Кулинарные блюда, приготовленные с тепловой обработкой.
  • Основные характеристики сорта:

    • стандартный размер кочанов 3,5 кг.
    • Заявленная урожайность от 10 кг/м? до 14 кг/м?. Схема посадки 0,6*0,6 м.
    • Округло-плоские кочаны темно-зеленого цвета имеют внутри короткую кочерыгу и восковый налет по внешней поверхности листа.

    Розетка в диаметре средняя – 70 см. Структура кочана плотная, не склонная к растрескиванию. Выращивать капусту Надежда можно посевом семян прямо в грунт или через рассаду. Рассада готова к пересадке в возрасте 25-30 дней от всходов.


    Кочан капусты надежда

    Достоинства и недостатки сорта

    Для наглядности все достоинства и недостатки сорта сведены в таблицу.

    Достоинства Недостатки
    урожайность стабильно высокая может страдать от бактериоза
    транспортабельность хорошая поражается килой
    товарный вид, хороший вкус
    не растрескивается
    идеальное сырье для квашения
    восприимчивость к инфекциям низкая
    устойчив к цветушности
    можно выращивать в любом регионе
    хранится не менее 5 месяцев

    Урожай капусты надежда

    Выращивание рассады

    Для получения в августе-сентябре урожая заявленного размера семена на рассаду сеют в апреле. Ящики для рассады приготовить осенью. Для их заправки смешать в равных пропорциях:

    • песок;
    • торф;
    • землю с огорода.

    Обязательно продезинфицировать грунт, приготовленный своими руками. Подойдет розовый раствор марганцовки. Капустные семена сеять на глубину 1,5 см. Ящики до появления всходов держать на свету, в тепле. Когда семена проклюнутся, снизить температуру (10-15°C) и организовать подсветку.

    Получить крепкую рассаду помогает пикировка – пересадка растений с 2-3 листьями в отдельные кассеты или ящики большего размера.

    В парниках и теплицах из поликарбоната проще поддерживать оптимальный режим для роста рассады.




    Посев семян на рассаду

    Условия роста данного сорта

    При выборе места учитывать ряд факторов, непосредственно влияющих на качество вкуса, размер и структуру кочанов. На качество урожая влияют:

  • Освещенность.
  • Севооборот.
  • Кислотность.
  • Плодородие.
  • Качество обработки почвы.
  • Тень, полутень исключить. Грядки должны весь день освещаться солнцем. В противном случае кочаны будут рыхлые, в них накопятся избыточные нитраты. Плоды, росшие в тени, хранятся хуже. Для здоровья капусты обязательно соблюдение севооборота. Высаживать после бахчевых культур, сидератов и пасленовых.

    Кислые почвы сорт не любит. Известковать почву не чаще одного раза в 5 лет. В промежутках для понижения уровня кислотности вносить под перекопку золу, мел, доломитовую муку.

    Заявленный в описании урожай получают на окультуренных почвах с достаточным количеством гумуса. Наличие сорной травы может провоцировать килу у растений.

    Как подготовить почву для выращивания капусты Надежда

    Для получения полноценных кочанов капусте нужен калий, фосфор, азот и микроэлементы: медь, марганец, медь. Почва с годами истощается, восстанавливать ее плодородие нужно после каждого посевного сезона.

    Надежда хорошо отзывается на органику (навоз, перегной, компост), перемешанную с торфом. Любые органические удобрения рекомендуют вносить осенью. Минеральные вещества (фосфор, калий, азот) приносят одинаковую пользу при внесении их осенью и весной.

    Не вносить азот выше нормы, указанной в инструкции по применению. Его избыток вызывает накопление нитратов в листьях.


    Удобренная почва

    Как правильно высадить капусту в открытый грунт

    Рассаду капусты среднеспелых сортов высаживают после 15 мая. К этому времени у нее есть хорошо сформированная, мочковатая корневая система и несколько листиков. Этого развития рассада достигает за 2 недели.

    Для рассады нужно подготовить лунки, разместив их на расстоянии 0,6 м друг от друга. Некоторые огородники предпочитают высаживать капусту в канавку, вырытую на глубину 25 см.

    Рассаду заглублять до семядольных листочков. Поливать почву после пересадки обильно до вязкого состояния грунта. Посаженная в хорошо увлажненную почву, рассада не вянет и быстро идет в рост.

    Рассаду можно на неделю притенить ведрами, ящичками, картонками. В тени она меньше страдает от солнечных ожогов. Когда подсохнет верхний слой почвы, посадки полить. Рекомендуемая схема полива – 1 раз в 3 дня. Норма воды ? 10 л/м?.

    Уход за сортом после посадки

    После посадки настоять коровяк и полить им капустную грядку через 3 недели (1 л на ведро). Поливать капусту обильно с июля по август не реже одного раза в неделю.

    За сезон 3 раза подкормить капусту комплексными минеральными удобрениями.

    Рыхлить еженедельно почву. До смыкания листьев растения окучить раза 2. Использовать золу для профилактики болезней и корневой подкормки. Норма золы для опудривания 1 кв. м. почвы 250 г. За 2 недели до уборки поливы прекратить.




    Высадка рассады капусты

    Таблица со схемой внесения удобрений.

    Фаза Удобрение Количество (г/м?)
    прошло 10 дней после высадки в грунт мочевина, суперфосфат, хлорид калия 10:20: 20
    завязываются кочаны мочевина, суперфосфат, хлорид калия 10: 30: 15
    через 14 дней после 2-й суперфосфат, хлорид калия 25: 15

    Болезни и их профилактика

    Редкие посадки капусты не страдают от гусениц. Мелкая сетка, натянутая над грядой, поможет защитить капустные листья от прожорливых вредителей. Многие огородники используют препараты от вредителей:

  • Фитоверм.
  • Искра.
  • Помогает ручной сбор гусениц и холодная вода из водопроводной системы. Листья можно вечером промыть струей воды, землю под кочанами после «душа» взрыхлить.

    Для профилактики болезней и вредителей почву опудривать золой или доломитовой мукой. Междурядья рыхлить. Поврежденные листья удалять. Сорную траву регулярно вырывать.




    Гусеницы на листе капусты

    Сбор урожая и правила хранения

    Надежда, перенесшая минусовую температуру ниже -6° C, хранится плохо и теряет свои товарные качества. Непродолжительное понижение температуры от- 2°C до -3°C допустимо.

    Предназначенную для зимнего хранения капусту нужно спускать в погреб при наступлении морозов. Урожай, собранный для квашения, можно складировать в холодных помещениях. Специалисты по квашению считают, что кочаны готовы к засолке, если перенесли заморозок на почве до — 4° C.

    Не сомневайтесь и выбирайте для посадки сорт капусты Надежда. Не сложный уход за ней обеспечит семью кочанами для квашения и зимнего хранения.

    Репост
    Наверх