Тыква - выращивание и уход в открытом грунте![]() Доброго дня всем читателям! Сегодня статья о тыкве — выращивании и уходе за ней в открытом грунте. С тыквой знакомы все. Кто же может не знать о царице огородов? В тыкве очень много полезных веществ, и кратко я о них расскажу, но подробный разговор сегодня будет о выращивании тыквы и уходе за ней в открытом грунте. В плодах этого овоща накапливается много витаминов и минералов, полезных и детям и взрослым. Ее плоды содержат соли калия, железа, фосфора, цинка, фтора магния, кальция, натрия, меди, витамины от первой до последней буквы, каротины, пищевые волокна и пектины. Сок назначают для лечения простатита, сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, выведения камней. Мякоть этих плодов ускоряет обмен веществ. Плоды тыквы широко используют в кулинарии. Из неё готовят первые блюда, гарниры, желе, цукаты. Варят повидло, компоты, запекают и маринуют. Вот такой универсальный и полезный овощ, а теперь вернёмся к главной теме Содержание
Как вырастить тыкву и обеспечить правильный уходТыква достаточно неприхотливая культура. Ее можно выращивать почти во всех климатических поясах, главное, подобрать правильный сорт. В южной зоне России, где много солнечных дней и долгий теплый период, можно выращивать любой сорт. Сорта для Урала и СибириДля Урала и Сибири нужно выбирать или скороспелые сорта или те, которые доспевают при хранении. Жемчужина Созревает урожай через 100 — 110 дней, плод весит 5 -7 кг, мякоть имеет мускатный аромат, долго хранится, обладает прекрасным вкусом, растение хорошо переносит неблагоприятные условия погоды, урожайность до 15 кг/м2. сорт Жемчужина Кустовая золотая Плоды созревают за 90 — 105 дней, вес одного плода 2,8-3,7кг. Растет компактным кустом, мякоть сочная, очень вкусная, урожайность — до 15 кг/кв.м Сорт Кустовая Золотая Кустовая оранжевая От всходов до уборки урожая 92-104 дня. Вес одной тыквы 4-7кг, Мякоть сладкая, сочная, вкусная. Каротина больше чем в моркови, урожайность 13,4 кг/м2. ![]() сорт Кустовая Оранжевая Лечебная Родина сорта Кубань. Короткий срок до съема плодов позволяет выращивать этот сорт на Урале, в Западной Сибири и в Восточной Сибири. Сорт дает хороший урожай несмотря на июльские похолодания с затяжными дождями. ![]() Сорт Лечебная Множество сортов тыквы найдёте в статье « Сорта тыквы с фото и описанием«. Выращивание тыквы на тёплой грядкеТрадиционно, в условиях короткого и не всегда теплого лета, тыкву выращивают на теплых грядках или компостных кучах. Заключительный слой – питательная почва. Её должно быть 20-30 см. Весной, примерно за месяц до посева, подготовленную грядку проливают большим количеством горячей воды. Начнется процесс «горения» навоза, грядка нагреется. Через месяц почва остынет до нужной температуры. Можно будет приступать к посеву. ![]() Высокая грядка-короб Подготовка семянСемена всех тыквенных начинают подготавливать к посеву заранее. Чтобы на плетях было больше женских цветков семена прогревают. Достаточно 2 месяца подержать семена в бумажном пакете возле батареи. Для посева отбирают некрупные, но тяжелые семена. Щуплые отбраковывают в растворе соли 1 ч.л. соли на стакан воды. Семена, которые всплыли можно выбросить, оставшиеся промывают и просушивают. Отобранные семена проращивают. Посадка в грунт под плёнкуПовысить холодостойкость всходов можно закаливанием. Проросшие семена оставляют во влажном материале на 3-5 дней в нижней части холодильника. Когда появятся ростки , над ними прорезают пленку, растения выходят наружу и разрастаются. Температура почвы под пленкой становится выше на 4 — 5° С. При наступлении устойчивого тепла можно соорудить опору, по которой пустить плети тыквы, как на фото, например. ![]() Тыква на опоре Выращивание тыквы через рассадуУрожай долго хранящихся сортов или ранний урожай получится, если вырастить тыкву через рассаду. ![]() Готовая рассада тыквы Земляная смесь для этого подойдет легкая, из хорошо разложившегося торфа, перегноя, дерновой земли и перепревшего навоза в пропорции 5:3:1:1. Пока семена не взошли, температуру нужно поддерживать 18-25°С днем и 15-18°С ночью. При появлении всходов температуру снижают на 5-6 дней до 15-18°С днем и до 12-13°С ночью. Это не позволит рассаде вытянуться. Затем температуру повышают до прежнего уровня. Важно следить, чтобы почва в посадочных ёмкостях не пересыхала. Поливы должны быть умеренными, но регулярными. Излишек влаги приводит к вытягиванию растений. Правильная рассада имеет короткий и крепкий стебель, небольшие междоузлия и два-три темно-зеленых листа. С установлением тепла, рассаду переносят на постоянное место. Подготовленные лунки, предварительно поливают теплой водой. Опуская рассаду в грядку надо разрушить стенки торфяных горшочков. ![]() Высаживание рассады Сама в теплице -голова на улицеВозможен и такой способ высадки рассады. Рассаду тыквы сажают в южной части теплицы. Когда стебель вырастет более 50 см — плеть, приподняв пленку, направляют на открытый участок. Корни растения остаются в теплице, а стебель вовсю греется на солнышке. Созревает урожай при такой посадке раньше на 8-10 дней. ![]() Тыква в теплице Формирование растенияСобрать достойный урожай тыквы можно только с правильно сформированных растений. Кусты тыквы формируют в один или два побега. ![]() Убираем лишние побеги Уход за тыквойОчень важно присыпать стебли землей. Когда они вырастают более метра в длину, их направляют в нужную сторону и присыпают землей в нескольких местах. На этих местах вырастают корни, которые обеспечивают растение дополнительным питанием. Поливать тыкву нужно нечасто, но промачивая почву на 1 метр глубиной. Она «вытягивает» из почвы большое количество влаги, испаряя ее через листья. Усиленный полив тыкве требуется до цветения и при наливе плодов. Неравномерность поливов приводит к тому, что твердая кора тыквы растрескивается. Чтобы поступление влаги к корням происходило равномернее, рядом с посаженой тыквой можно вкопать пластиковую бутылку, объемом не менее 3 литров. Просверлить отверстия в крышке, перевернуть горлышком вниз и вкопать ее рядом с растением. В дне тоже нужно проколоть отверстие. Вода из бутылки будет долго равномерно снабжать растение влагой. Видео о прищипывании тыквы
Болезни и вредителиТыква — достаточно устойчивая к внешним факторам. Но и на ней встречаются болезни и одолевают вредители. Из болезней опаснее всего гнили и бактериоз. Из вредителей на посадках тыквы чаще встречаются тля бахчевая и паутинный клещ. Гнили чаще возникают при поливах холодной водой, большого перепада дневных и ночных температур. Для профилактики проводят внекорневую подкормку микроудобрениями, поливают только подогретой водой. Для лечения используют бордосскую смесь. Для борьбы с паутинным клещом используют настой из луковой шелухи ( 200 грамм шелухи заливают кипящей водой, а через 3-4 часа разбавляют до 10 литров и используют). Для лучшего прилипания в раствор можно добавить хозяйственное мыло. От тли избавляются настоем из 50гр мыла, 200гр древесной золы в 10 литрах воды. ![]() Здоровое растение Ошибки при выращивании тыквы,которые снижают количество и качество урожая. Ошибка №1 . Использование крупных семян для посева. Ошибка №2 . Недостаточная площадь питания. Ошибка №3 . На какую глубину сеять семена. Ошибка №4 . Выращивать тыкву в саду. Ошибка №5 . Тыква на компостной куче. Сбор урожаяСпелость у тыквы легко определяется по твердой, сухой плодоножке, характерному для данного сорта рисунку корки. ![]() Спелая тыква Для сохранения этого овоща до следующего урожая, плоды складывают на сухую подстилку, раскладывая на расстоянии друг от друга. Оптимальные условия хранения +6-8° С, влажность не выше 75%, вентилируемый подвал. В этих условиях зимние тыквы могут храниться до следующего урожая. В тепле городской квартиры зрелые тыквы пролежат не более полугода. Видео о выращивании тыквы
Желаю вам вырастить сладкую, крупную тыкву себе на радость. С уважением, Софья Гусева. Другие интересные статьи:
|