Мало кто знает, что слива относится к семейству Розовых. Казалось бы, это дерево всем нам хорошо известно. Но мы знакомы с небольшим количеством сортов. А всего слив насчитывается около 2,5 сотен видов. Культивировали это растение очень давно, еще во времена Древнего Египта.
Даже чернослив научились готовить еще до наступления нашей эры. В европейские страны были в разные времена завезены такие сорта сливы как ореховая, дамасская. У нас же больше всего популярна слива домашняя. Она происходит не из таких далеких стран. Ее дом – Кавказ.
Содержание
1 Выбор саженца сливы
2 Посадка и уход
2.1 Когда сажать: весной или осенью
2.2 Посадка сливы
2.3 Уход после посадки
2.4 Посадка и удобрение сливы: видео
2.5 Уход за сливой летом
2.6 Обрезка
2.7 Размножение сливы
2.8 Болезни и вредители
2.9 Уход после сбора урожая
2.10 Подготовка к зиме
3 Особенности посадки в Сибири, на Урале, в Подмосковье
4 Популярные сорта сливы
4.1 Медовая белая
4.2 Цистена
4.3 Абрикосовая
4.4 Президент
4.5 Венгерка
4.6 Ренклод
4.7 Стенли
4.8 Персиковая слива
4.9 Чернослив
4.10 Кабардинская
4.11 Империал
4.12 «В помощь садоводам» Сорта слив: видео
Выбор саженца сливы
Определившись с конкретным сортом сливы, садоводы отправляются в специализированные магазины для выбора саженца. Он может иметь открытую или закрытую корневую систему. Каждая из них имеет свои плюсы и минусы.
Например, саженец с открытой корневой всегда можно более внимательно рассмотреть и оценить размер корня и его состояние. С другой стороны, его нужно будет посадить в строго определенные сроки – ранней весной до распускания почек или в конце сентября.
При приобретении саженца в октябре его только прикапывают, а на постоянное место высаживают следующей весной.
Саженцы с закрытой корневой системой обычно уже укоренены в грунте и имеют земляной ком, что позволяет их высаживать в течение всего дачного сезона. Однако величину и состояние корня в этом случае сразу в магазине оценить не удастся.
Саженец с еще нераспустившимися почками должен быть при легком нажатии на него гибким. Если слышен треск, то скорее всего он просто высох или нуждается в реанимации.
От такой покупки лучше отказаться. При покупке саженца сливы уже с листочками в закрытой корневой системе следует его внимательно осмотреть на предмет болезней и вредителей. На саженце не должно быть никаких паутинок, пятен и признаков гнилей. Также рекомендуется осмотреть нижние части листьев.
Приобрести саженцы сливы можно в различном возрасте, но большинство садоводов отдают предпочтение первогодкам, так как они намного быстрее и лучше укореняются и приживаются на садовом участке.
Посадка и уход
Когда сажать: весной или осенью
Слива пригодна для посадки и в весенний период, и осенью. В первом случае лучше всего подождать до апреля. Но почки на дереве не должны распуститься. Если это произойдет, то приживаться дерево будет хуже.
А вот осенью посадка совершается примерно в середине сентября. Иногда получается так, что саженец приобретен слишком поздно, и уже успели наступить заморозки.
В таком случае лучше всего его прикопать, а сверху накрыть лапником. Он укроется снегом, и слива отлично переживет зиму. Выкапывать дерево для переноса на постоянное место весной можно будет только перед посадкой.
Посадка сливы
Место, на котором будет расти слива, нужно качественно перекопать – на 1,5 штыка лопаты. Под одно дерево нужно таким образом подготовить участок в радиусе не менее 1,5 м. Во время перекопки в грунт вносятся удобрения. Осенью нужны только органические вещества. А вот весной стоит добавить в почву также минеральные, в том числе азотные удобрения. Такая подготовка должна совершаться заранее.
Слива относится к таким деревьям, которые желательно сажать не по одному. То есть, нужно высаживать рядом не менее 2 деревьев разных сортов. Это необходимо для переопыления. Но важно учитывать сорта опылителей. Лучше всего выбирать те, которые созревают в разное время. Расстояние между сливами нужно оставлять большое – не менее 3 м. Исключением являются только специфические формы выращивания, как изгороди, пальметты и др.
Посадочные ямы для слив нужны большие. Выкапывать необходимо на глубину 50 см, а ширина углубления должна составлять 60-80 см. Если же почва на участке тяжелая, и вообще, место не готовилось специально, то нужно выкопать яму побольше – до 1 м шириной.
Для посадки используются деревья возрастом не больше 1 года. Сначала в яму нужно внести до 10 кг перегноя или же компоста, а также 100 г древесной золы. Можно также использовать минеральные удобрения: 100 г калийной соли, плюс 200 г суперфосфата.
Важно обратить внимание на то, что нельзя заглублять корневую шейку при посадке. Ее оставляют немного выше – примерно на 3-5 см над землей. После оседания плодородной почвы этого будет как раз достаточно. Дерево сажают, после чего поливают. Затем почву необходимо замульчировать. При сухой погоде полив совершается еще раз через 1,5-2 недели. Выливается не менее 2 ведер под одно деревце.
Груша — посадка и уход
Уход после посадки
Весной уход за сливой нужен особый. Во-первых, необходимо развесить скворечники. Птицы, привлеченные в сад, возглавят борьбу с насекомыми. Во-вторых, сливам нужна обрезка. Она совершается в середине первого весеннего месяца. В середине весны можно перекапывать почву в междурядьях, но осторожно, чтобы не зацепить корни деревьев. Возле стволов глубина рыхления не должна превышать 5-10 см.
Важно отметить, что при снижении температуры до 10С и ниже необходимо жечь дымовые кучи. Такая методика согрева ночью поможет не замерзнуть деревьям. Прекращается процедура при восходе солнца.
Подкормку в первый год после посадки совершать не нужно. На второй можно использовать только азотные удобрения. В 10 л воды разбавляется 2 ст. л. «Идеала» или мочевины. Такого количества раствора как раз хватит для одного дерева. Раствором опрыскивают все растение по утрам или вечерам. Делается это в начале и конце июля.
Когда слива переживет первые два года, далее ее нужно подкармливать весной. Для этого используется раствор гумата натрия или мочевины (соответственно 2 и 3 ст. л. на 10 л воды).
Деревья, что начали плодоносить, подкармливают перед цветением мочевиной (2 ст. л. на 10 л) и сульфатом калия (2 ст. л.) Также подходит готовое вещество «Ягодка». Под одно дерево вносится до 35 л раствора, выливая его во влажную и достаточно рыхлую почву.
Посадка и удобрение сливы: видео
Уход за сливой летом
Именно летом делается вторая подкормка за год. Она нужна в период налива фруктов. Под дерево вносится до 30 л раствора из 3 ст. л. нитрофоски или же 300 г «Ягодного исполина», а также 2 ст. л. мочевины в 10 л воды.
Когда дерево заканчивает плодоносить, вносится третья подкормка: 2 ст. л. сульфата калия и 3 ст. л. суперфосфата на 10 л. воды. Под одно дерево расходуется до 40 л такого раствора.
Входит в схему летних мероприятий по уходу за сливами и борьба с сорняками. Почву необходимо рыхлить неглубоко, особенно в приствольном круге. Ведь при глубоком внедрении инструментов можно повредить корни.
При рыхлении в почву подсыпается торф (1 ведро), компост, можно использовать перегной. Перемешивают такие органические вещества с 1 ст. мела, извести-пушонки, подходит и доломитовая мука.
Особенно важно подсыпку сделать в период плодоношения деревьев. Таким образом можно уравновесить кислотность почвы, которая очень важна для хорошего урожая.
Когда лето начинается, совершается обрезка лишних побегов. Это увеличивает прирост на оставшихся ветках. Кроне необходимо много света. Корневая поросль тоже регулярно удаляется. В течение лета допускается обрезка веток, которые отрастают, но не шире 2,5 см. А основная обрезка совершается весной – это омолаживающая процедура.
Обрезка
Слива относится к тем деревьям, у которых крона разреженно-ярусная. Это означает, что побеги растут прямо, разветвлений мало. Особенно сильно сливы растут в первый год. Такое интенсивное развитие приводит к тому, что ветки неравномерные. Из-за этого, а также по другим причинам сливы нуждаются в постоянной обрезке.
Сразу после посадки дерева необходимо заложить около 10 скелетных побегов, между которыми должны быть равные промежутки. Все ветки, которые отходят от штамма под углом меньше, чем 400, удаляются, поскольку есть угроза их перелома. Далее необходимо устранить те ветки, которые в состав основной формирующей кроны не входят. На всех ярусах побеги укорачиваются примерно на 1/3.
Но бывает и другая форма дерева – вазообразная. Чтобы сделать такую, необходимо не позже, чем на 2 год удалить из растения центральный проводник. После этого все время нужно следить за тем, чтобы какой-нибудь другой побег не выбился в центр, исполняя роль проводника.
У взрослых деревьев обрезаются все ветки, которые вырастают выше кроны, кстати, саму ее периодически тоже снижают. Очень важно устранять и волчковые побеги – те, что растут внутри кроны, стремятся ввысь вертикально и имеют много сучков. Если верхушки дерева подмерзли, их тоже необходимо удалять.
Обрезка яблонь весной для начинающих
Размножение сливы
Размножать сливы можно многими способами:
Семенами;
Черенками;
Корневой порослью.
Первый способ чаще всего используют для того, чтобы выращивать саженцы на подвои. Необходимо выбрать семена здоровые, высокого качества. Их очищают от мякоти, хорошо моют. Затем косточки замачивают в воде на 4 дня. На протяжении этого времени нужно менять воду в емкости, перемешивать семена. После этого их достают, высушивают. Таким образом подготовленные семена хранятся в сухой банке.
Перед посадкой косточки стратифицируют – смешивают с увлажненными опилками или песком (но не слишком мокрым) и держат 180 дней в холоде – от 1 до -100С. Высевать готовые семена можно осенью или же в конце среднего весеннего месяца, главное, чтобы заморозки уже миновали. Семена углубляют на 70 см в почву. Между саженцами оставляется расстояние по 10 см в рядах и по 70 см между ними.
Корневая поросль тоже хороший способ размножения. Нужно просто перерубить корни осенью и оставить так на зиму. Весной молодое растение выкапывается и пересаживается на свое место.
Черенки у сливы берутся из корней. Нужно выкопать их часть. У молодого дерева – примерно на расстоянии 1 м от штамба, а у взрослых – через 1,5 м от него. Корни должны быть не уже 1,5 см и не короче 15 см.
Если заготовка проводится осенью, то черенки хранятся либо в траншее на участке, присыпанные торфом и песком, либо же в подвалах, погруженные в мох и влажные опилки. В конце апреля черенки высаживают, укрывают пленкой.
Сажаются они на расстоянии по 5 см в ряду и 10 см между ними. Углубляется примерно 5-сантиметровая часть черенка, поливается. Верхние кончики на 2 см заглубляют и мульчируют торфом, опилками. До появления побегов такие черенки желательно притенять.
Когда появляется несколько ростков, нужно оставить только самый сильный. Перед зимой делается первая пересадка с выращиванием до 1,5 м. А потом можно делать вторую – уже на постоянное место.
Также сливу можно размножать прививкой:
почкой
черенками
в расщеп
за кору
вприклад
Прививка яблонь весной
Болезни и вредители
Сливу поражает достаточно много болезней, от вредителей эта культура тоже часто страдает. Среди болезней распространенными считаются кармашки слив, плодовая гниль, дырчатая пятнистость, коккомикоз, бактериальная пятнистость, курчавость, монилиоз. Из вредителей на сливу нападают плодоножка, непарный шелкопряд, тля, сливовая толстоножка.
Уход после сбора урожая
После того, как урожай собран, сливе нужно еще уделить немного внимания. Во-первых, осенью делаются подкормки. Для этого подходят вещества Экстрасол, Здоровый сад. Ими подливаются деревья в области приствольных кругов. Там же желательно обновить мульчу, добавив немного перепревшего навоза.
Подготовка к зиме
Главное при подготовке слив к зимнему периоду, защитить их от сильных перепадов температуры. Стволы деревьев рекомендуется обвязать пергаментом или же современными белыми мешками из синтетики. Перед этим стволы белят.
Такую процедуру, кстати, повторяют зимой, когда наступит оттепель. Известь или водоэмульсионка – лучший выбор для этого. Чтобы повысить морозостойкость дерева, нужно следить за водным и питательным режимом почвы.
Особенности посадки в Сибири, на Урале, в Подмосковье
Слива Яхонтовая
Особенностью посадки слив в разных регионах России – Подмосковье, на Урале, в Сибири считается правильный выбор сортов. В общем, для Сибири, Урала больше всего подходят такие сорта:
Пересвет;
Алтайская юбилейная;
Чемальская;
Жемчужина Урала;
Гордость Урала и др.
А вот для Подмосковья можно выбирать следующие сорта:
Смолинка;
Синяя Птица;
Памяти Тимирязева и др.
Популярные сорта сливы
Медовая белая
Это сорт желтых слив. Плоды у таких культур овальные, имеют почти прозрачную кожицу, весят не более 50 г. Имеют очень приятный медовый вкус, косточка легко отделяется. Окраска таких слив желтая или зеленоватая.
Цистена
Это кустистое растение, имеющее красивые бронзовые листья. Ее часто используют в ландшафтном дизайне. Цветет эта культура с середины весны и до ее окончания. Плоды – черно-фиолетовые. Растение имеет больше декоративное назначение.
Абрикосовая
Это скороплодный сорт, похож по внешнему виду и даже немножко по аромату на абрикосы. Небольшие желтые плоды начинают появляться на 2-3 год после посадки. Крона дерева – поникшая, плакучая. Созревают сливы в середине лета. Они овальные, имеют яркий цвет и очень вкусную мякоть.
Президент
Это дерево средней высоты, которое быстро растет. Данный сорт имеет округлые большие плоды по 45-50 г. Сверху сливы синие, а внутри – зеленые. Косточка отделяется хорошо. Плоды вкусные, созревают поздно – в середине сентября.
Венгерка
Эти плоды имеют темный фиолетовый окрас. Это те сливы, которые больше всего распространены в наших садах. И именно из них делают чернослив. Венгерка – это не один сорт, а целая группа. Некоторые из них (Белорусская Венгерка) дозревают поздно, другие считаются раннеспелыми (Донецкая Венгерка). Последняя имеет оливково-зеленую мякоть, которая отличается наличием заметной кислинки. Отлично подходит и для консервирования, сушки.
Ренклод
Ренклод советский
Эта слива была выведена в 80-е годы в Украине. Ее характеристики – высокая урожайность, зимостойкость, а также устойчивость к засухе. Ренклод — это разновидность слив, их много разных сортов. Дерево вырастает высоким. У плодов окраска зависит от сорта, имеется белый восковый налет. Мякоть сочная и, что главное, очень сладкая. Косточка отделяется не очень хорошо.
Стенли
Для сорта характерная редкая крона деревьев, округлая. Очень большие плоды обладают темным фиолетовым оттенком. Они обладают средней сочностью. Мякоть достаточно плотная, имеет желтый оттенок. Такие сливы очень вкусные в свежем виде. Но благодаря своим характеристикам подходят также для сушки, разных видов консервации.
Персиковая слива
Это прекрасный сорт, что пришел в наши края из Франции. Плоды у такой сливы округлые, но слегка приплюснутые. Когда сливы созревают, они приобретают желтый цвет. А одна сторона становится подрумяненной и имеет красный оттенок. Плоды достаточно большие, мякоть плотная, очень ароматная. Многие садоводы называют такое дерево «гордостью сада».
Чернослив
Эта слива не зря имеет такое название. Данный сорт отлично подходит для приготовления пресловутых сухофруктов. У этого сорта достаточно большие плоды с округло-удлиненной формой. Цвет кожицы – сине-фиолетовый. Сама она достаточно толстая, кислая и даже немножко горчит. А вот мякоть – сочная, сладкая, зернисто-волокнистая.
Кабардинская
Слива относится к ранним сортам. Это дерево средних размеров с толстыми ветками и матовыми листьями. Плоды у данного сорта достаточно крупные. Цветет такая слива в середине весны, а уже к середине лета созревают фрукты. Сверху сливы фиолетовые, внутри – желтые. Косточка у этого сорта занимает чуть больше 4% от общей массы.
Сорта яблонь с фото и названиями
Колоновидная слива имеет одну главную особенность – ее почти не нужно обрезать. Дело в том, что такие сорта практически не дают боковых побегов. К основным разновидностям колоновидных слив относятся:
Империал;
Блю Свит;
Мирабель и др.
Империал
Это один из сортов колоновидных слив. Данная разновидность представляет собой дерево небольшого размера, напоминающее узкую пирамиду. Плодовые образования густо обрастают по всему основному стволу. Цветет сорт с начала мая и очень обильно. Плоды — вкусные, большие, округлые. Они имеют фиолетовый с розоватым цвет, очень сочные. Дозревают в середине августа.
«В помощь садоводам» Сорта слив: видео
Сливы – это те плоды, которые украсят любой стол. Они очень полезные, вкус у них просто райский. Поэтому не бойтесь выращивать данную культуру в своем саду. У вас все получится!
