Не будет преувеличением сказать, что каждый дачник мечтает вырастить в своем саду роскошную, стабильно плодоносящую яблоню, способную давать высокий урожай даже в самые неблагоприятные годы. Всем вышеперечисленным критериям как нельзя лучше соответствует «Башкирская красавица» — яблоня, адаптированная к произрастанию в северных регионах, и заслужившая самые хвалебные отзывы профессионалов за свою продуктивность и неприхотливость. Благодаря высочайшему качеству плодов, фото которых зачастую украшают обложки растениеводческих журналов, этот сорт на протяжении многих десятилетий пользуется неизменной популярностью у российских садоводов. Содержание
История сорта
Описание сорта
Зимние сорта яблонь: видео
Яблоня Башкирская красавица: фото
История сорта
«Башкирская красавица» — раннезимний стародавний сорт, детище народной селекции, чье изначальное название доподлинно не установлено. Свое же нынешнее имя эта яблоня получила в далеком 1928 году от работника опытно-помологической станции Стерляева, который составил детальное описание сорта и внес его в реестр фруктовых культурных растений.
Первые промышленные посадки «Башкирской красавицы» на территории Российской империи были осуществлены в 1886 году, располагались эти сады в имении купца Грибушина, на землях которого ныне размещается Башкирский НИИ СХ. Сегодня этот старорусский сорт особо популярен на своей родине – в Башкортостане, где его насаждения занимают чуть менее 25% общей площади всех яблоневых садов. Кроме того «Башкирскую красавицу» активно выращивают в Московской и Кировской областях, Оренбуржье, Поволжье, Татарстане и республике Марий Эл.
Описание сорта
Дерево:
Молодые яблони «Башкирской Красавицы» имеют компактную среднеоблиственную округлую крону, которая ко времени их вступления в стадию плодоношения (на 5-6 год жизни) трансформируется в раскидистую, широкопирамидальную. Деревья данного сорта относятся к категории среднерослых. Скелетные ветви яблонь срастаются со штамбом практически под углом 90 градусов. Структура коры, покрывающей ствол и основные сучья яблонь, гладкая, цвет коры – коричневый с легкой прозеленью.
Яблоневый сад
Отличительной чертой деревьев этого вида является хорошо заметный белесый «ворс», пушащийся на верхушках молодых побегов. По этой характерной особенности саженцы «Башкирской красавицы» можно легко отличить от произрастающих по соседству с ними яблонек иных сортов.
Лиственные почки у деревьев данного сорта – некрупные, ворсистые и плотно прижатые к ветвям. После распускания они превращаются в большие, округло-эллиптические листья с пильчато-зазубренными краями. Листовые пластины – насыщенно зеленого цвета, с недлинными черешками, нежными жилками и густо опушенной нижней поверхностью.
Цветы «Красавицы» – крупные, бело-розовые, душистые. У себя на родине, в Башкортостане, яблони этого сорта зацветают в средние сроки – где-то во второй декаде мая.
Внимание! «Башкирская красавица» — сорт самобесплодный, а потому он нуждается в опылителях, лучшими из которых считаются деревья Антоновки либо Сеянца Титовки.
Яблоням данного сорта свойственна высокая и стабильная урожайность, которая в разные годы (в зависимости от погодных условий и возраста деревьев) составляет от 140 до 255 ц/га.
Плоды:
Яблочки «Башкирской красавицы – некрупные, равно размерные. Средний вес плодов – 105 +/- 10 г, хотя в хорошие годы при качественном проведении всех надлежащих агротехнических мероприятий их масса может достигать 145 г.
Окраска плодов на момент сбора урожая в основном зеленая, с отдельными алыми штрихами. В процессе хранения цвет яблок несколько меняется и к наступлению периода потребления они приобретают зеленовато-белый колер с ярко выраженным пунцовым полосатым румянцем.
Форма плодов – классическая, ширококоническая. Кожица на яблоках – гладкая и довольно грубая, кажущаяся маслянистой из-за покрывающего ее обильного воскового налета.
Плоды яблони Башкирская красавица
Яблочная мякоть – мелкозернистая, белая, в меру плотная, весьма сочная и хрустящая. Вкус плодов — сладкий, с ощутимой фруктовой кислинкой, аромат выражен не ярко.
Период наступления технической спелости яблок «Башкирской красавицы» не характерен для раннезимних сортов и свойственен в большей мере сортам осенним, так как приходится он на последнюю неделю августа – первую половину сентября.
Внимание! Почти созревшие яблочки склонны к осыпанию, причем риск сбрасывания урожая существенно возрастает в засушливые годы!
При обеспечении должных условий яблоки этого сорта превосходно хранятся на протяжении 4 месяцев, кроме того, они хорошо переносят транспортировку и имеют великолепный внешний вид.
«Башкирская красавица ценится садоводами за отменный вкус и товарный вид плодов, морозоустойчивость, неприхотливость к почвам, долговечность, а также способность быстро восстанавливаться после особо суровых зим.
