Особенности выращивания различных видов лука

Очень популярная садовая культура, которую выращивает практически каждый садовод – лук, посадка и уход за которым не представляет сложности. Этот острый и сочный овощ широко применим в кулинарии и народной медицине. Лук — травянистое растение, которое принадлежит к семейству Амариллисовых.

Содержание

• Разновидности луков
• Как правильно сажать лук?
• Подготовка посадочного материала
• Как ухаживать за посадками лука?

Разновидности луков

На сегодняшний день существует свыше 400 разновидностей этой культуры, около 100 из них выращивают в декоративной форме. В зависимости от сорта, лук может иметь корневищную или луковичную структуру. Это однолетняя или многолетняя культура, которая образовывает шаровидную или цилиндрическую луковицу. Взрослые растения пускают стрелы-цветоносы, на которых через некоторое время появляются мелкие цветы, собранные в шаровидное соцветие. Первое время они покрыты пленкой – до момента распускания.

Самым распространенным сортом, который выращивают огородники, считается лук репчатый, который ценен, благодаря своей луковице. Лук батун, шнитт-лук, порей и другие его собратья больше выращивают ради зелени. Большой популярностью пользуется лук декоративный. Это удивительное растение может стать украшением на любом участке или в цветнике.

Декоративный лук зацветает крупными яркими шаровидными соцветиями сиреневого, фиолетового или белого окраса, которые расположены на стрелах растений. Цветение длится до 1 месяца в мае-июне.

Как правильно сажать лук?

Посадка лука в целях получения пера, луковиц или просто в декоративных целях, по сути, одинакова и проводится весной. Главное, не забывать, что сажать лук после родственных культур не рекомендуется – это может привести к заболеванию и загниванию растений. Эта культура отлично произрастает после томатов, картофеля, огурцов, кукурузы, бобовых и капусты. Лук — теплолюбивая культура, поэтому для его высадки нужно подбирать солнечный участок. Декоративный лук особенно любит солнце. Оно обеспечивает растениям яркий и красивый окрас. Для лука репчатого солнечный свет и тепло – залог произрастания сочных луковиц и яркой зелени. Кроме того, легкий и рыхлый грунт, хорошо прогретый солнцем, предотвращает появление гнилей и различных заболеваний.

Подготовка посадочного материала

Для посадки репчатого лука весной используют севок. Это мелкие луковички, полученные из семян за первый год, так как большинство сортов выращиваются в двухлетней культуре. Хотя в последнее время выведены сорта и гибриды, позволяющие получить полноценный урожай непосредственно из семян за 1 сезон.

Для успешного выращивания нужно брать севок диаметром 1-1,5 см. Посадка семенного материала проводится весной, в конце апреля — первой половине мая. Важно сохранить севок до момента посадки, поскольку за зиму он имеет свойство усыхать или прорастать. Хранить его надо в темном прохладном месте, но не в полиэтиленовом пакете, так как появится плесень. Земля должна быть хорошо прогретой. Лук севок, высаженный в грунт температурой до 12 градусов, быстро выпускает стрелы. Затягивать с посадкой также не стоит, что в дальнейшем может не очень хорошо отразиться на качестве урожая и развитии растений.

Подборка семенного материала производится осенью. Отбирать нужно только здоровые луковички приблизительно одинакового размера. Хранить его рекомендуется в условиях комнатной температуры, а перед посадкой выложить рядом с отопительным прибором, чтобы луковички немного прогрелись. Лук севок, который хранился в прохладном помещении, также следует прогреть, иначе массового и быстрого выпускания стрел не избежать.

Перед самой высадкой луковички в тряпочке рекомендуется опустить в раствор медного купороса (0,5 ч. ложки на 5 литров воды). Такая обработка предотвращает появление грибковых инфекций. Некоторые огородники замачивают посадочный материал в жидком удобрении.

Перед посадкой семян грядку нужно перекопать и очистить от сорняков. Схема посадки в открытом грунте зависит от того, какой будет использован посадочный материал:

• Если для высадки используем севок, то расстояние между рядами нужно сделать около 25 см, а между луковичками – 10-12 см. Высаживаем севок на глубину 3-5 см. Грунт мульчируем перегноем.
• Посадка семян производится на глубину около 2 см. Семена можно собирать осенью с вызревших стрел. Сеянцы рекомендуется часто и обильно поливать.

В дальнейшем посадкам нужно обеспечить грамотный и своевременный уход.

Как ухаживать за посадками лука?

Чтобы лук репчатый или декоративный активно произрастал и развивался в открытом грунте, ему нужен правильный полив. Растения рекомендуется поливать не реже 1 раза в неделю. Частота полива во многом будет зависеть от климатических и погодных условий. Главное, чтобы растения не пересыхали и не страдали от переизбытка влаги. При излишке влаги зелень растений приобретает бледно-зеленый окрас.

Луковые посадки, которые медленно идут в рост, нуждаются в удобрении. Такую подкормку можно сделать самому, смешав 200 г мочевины с 200 г коровяка. Спустя неделю кормление можно повторить.

Основной уход за репчатым луком включает регулярное рыхление грунта и удаление сорняков. Эту процедуру можно проводить 1 раз в неделю. Частота прополок будет зависеть от места высадки растений. Если лук произрастает на солнечном участке, прополки часто проводить не стоит, лишь только в целях устранения высокорослых сорняков, которые могут заглушить молодые посадки. Это позволит защитить грунт от пересыхания. Как только растения окрепнут, можно осуществлять основательную прополку.

 С наступлением осени на растениях вырастают стрелы с шаровидными соцветиями. Каждый цветочек содержит семена. Когда коробка засохнет, а семена станут коричневого цвета, их можно собрать на хранение. В дальнейшем из семенного материала получается севок для выращивания репчатого лука. Через 1 год после высадки из него вырастает полноценная репка.

Сбор урожая проводится в августе, а в более северных регионах – в начале осени, когда растения перестают выпускать стрелы, и у них полностью полегла листва. Также о готовности лука к уборке свидетельствует золотистая шелуха луковицы, которая будет видна на поверхности грунта. Собирать урожай нужно своевременно, чтобы не допустить формирование новых стрел у растений.