Подробное описание грецкого ореха Идеал

Грецкий орех – культура южная. Это высокорослое листопадное дерево очень требовательно к теплу, влаге и свету. Традиционно оно произрастает и плодоносит в местах, где среднегодовое значение температур не опускается ниже +10?С (Малая и Средняя Азия, Кавказ, Балканский полуостров). Поэтому выращивание грецкого ореха в большинстве российских регионов сопряжено с трудностями. Выходом из положения может стать возделывание специально выведенных сортов. На первом месте среди них – орех Идеал.

Содержание

• Описание грецкого ореха сорта Идеал
• Особенности размножения
• Выбор саженца
• Посадка грецкого ореха: пошаговая инструкция
• Уход после посадки
• Отзывы садоводов-любителей
• Заключение

Описание грецкого ореха сорта Идеал

Достаточно серьёзную проблему для выращивания традиционного грецкого ореха представляет его нескорое вступление в плодоношение. Обычно саженец начинает плодить только на восьмом, а иногда и на пятнадцатом году жизни. Поэтому ещё в середине XX века селекционеры получили задачу: вывести сорт скороплодного грецкого ореха.

Грецкий орех Идеал

Проблема была решена в 1947 году ореховодами из Ферганы (Узбекистан). Честь открытия сорта Идеал принадлежит селекционеру С.С. Калмыкову.

Грецкий орех Идеал характеризуется следующими качествами:

Общее описание	Низкорослый сорт, не вырастает выше 4-5 м. Кора серого цвета, на 2-3-летних побегах – коричневая, на однолетних – сизо-зелёная, с небольшим опушением. Листья непарноперистые. На вегетативных побегах расположены спирально, на плодоносных – в нижней части побега недоразвиты, в виде чешуек.
Скороплодность	Первые плоды показывает уже на 2-й год жизни. Неплохие урожаи можно получать с 5-го года.
Цветы	Мелкие цветки белого цвета с зеленоватым оттенком, собраны в кисть по 9-15 шт. Ветроопыляемые, раздельнополые.
Плоды	Крупные (в среднем 10 г), овальной формы, с тонкой скорлупой. Ядро светлое, вынимается легко. Созревают с сентября по октябрь.
Особенности плодоношения	Успевает сформировать 2 урожая в год.
Урожайность	Высокая, до 120 кг с каждого дерева.
Морозостойкость	Высокая, до -35?С.
Устойчивость к заболеваниям	Устойчив к хлорозу.
Требовательность к почве	Способен расти на кислых или засоленных грунтах. Не переносит близкого залегания подпочвенных вод.

Таким образом, среди достоинств ореха Идеал можно перечислить:

• скороплодность;
• урожайность;
• компактность дерева;
• морозостойкость;
• неприхотливость;
• устойчивость к хлорозу;
• способность формировать по два урожая за сезон.

К сожалению, сорт Идеал не отличается долговечностью по сравнению с традиционными формами. Если обычный грецкий орех способен прожить больше 100 лет, то скороплодный – всего около 40-50 .

Ещё один недостаток – цветки, попадая под весенние возвратные заморозки, часто повреждаются. К счастью, способность к вторичному цветению компенсирует этот минус.

Вторичное цветение начинается обычно через 1-2 недели после первой волны и длится всё лето. Поэтому на одном дереве в течение сезона можно наблюдать одновременно все фазы: цветение, формирование и созревание плодов.

Особенности размножения

Орех Идеал размножается семенами или прививками. Процесс его выращивания из семян увлекательный и имеет любопытную особенность: орешки следует расположить в лунке вплотную друг к другу по 4 штуки. Тогда проростки срастутся между собой и образуют мощное и устойчивое растение.

Пророщенный грецкий орех Идеал

Сеют плоды ореха либо под зиму, либо весной после схода снега. Во втором случае, необходимо провести стратификацию орешков во влажном песке в течение 1,5 месяцев при температуре +7?С и высадить уже пророщенный материал. Плоды заделывают в лунки глубиной 10 см.

В первый год развитие сеянцев идёт довольно медленно. К осени они вырастают всего до 15-20 см. Зато следующей весной орех демонстрирует «скачок роста». Когда высота сеянца перевалит за метр, можно ждать первых цветов.

Прививать грецкий орех лучше всего черенками. Метод окулировки тоже используется, но привитые почки с большой вероятностью вымерзнут зимой. Прививки грецкого ореха удаются не всегда, поэтому в продаже чаще можно встретить корнесобственные саженцы, чем на подвое.

Выбор саженца

Тем не менее, выбирая между корнесобственным и привитым саженцем ореха, лучше остановиться на последнем. Дело в том, что у многих сеянцев, полученных из семян, признаки не соответствуют родительским формам. Грецкий орех – перекрёстноопыляемое растение, и семена могут не сохранить достоинств сорта.

При покупке саженца нужно обратить внимание на его состояние. Любые повреждения коры, слабая корневая система, гнили на корнях должны насторожить. Грецкий орех и без того плохо переносит пересадку, а дополнительные «больные точки» могут сделать эту процедуру губительной для растения.

Лучше всего выбирать саженцы с закрытой корневой системой. Пересадка из контейнера вместе с земляным комом позволит сохранить зоны роста и всасывания корней неповреждёнными.

Способность грецкого ореха к переопылению дала толчок для возникновения на основе ореха Идеал множества любительских гибридов. Успешные опыты в этом направлении были проведены в Саратове, Краснодарском крае и г. Славянске Донецкой области.

Посадка грецкого ореха: пошаговая инструкция

Участок для высадки саженца должен быть хорошо освещён и прикрыт от холодных северных ветров. Грецкий орех не выносит тесноты, а крона у него достаточно раскидистая, поэтому от других деревьев или строений нужно отступить не менее 5 метров.

Орех Идеал — это доминирующие дерево и все что рядом будет посажено обречено на погибель

Несмотря на устойчивость сорта Идеал к закисленным грунтам, лучше себя чувствовать он будет на дерново-карбонатных суглинках. Заболоченные сырые низины ему категорически не подойдут.

Посадка саженца грецкого ореха включает несколько операций и проводится по такой схеме:

Подготовка почвы:

• В день высадки саженца выкапывается посадочная яма. Готовить её заранее не нужно, чтобы почва не пересыхала. Размер ямы – 60*60 см . Если почва малоплодородная, размер увеличивается до 100*100 см.
• Плодородный слой, снятый при выкапывании ямы, перемешивается с торфом и зрелым компостом в соотношении 1:1:1.
• Почвосмесь обогащается удобрениями: доломитовая мука – 500 г, суперфосфат – 600 г.

Подготовка саженца с открытой корневой системой:

• Делается глиняная болтушка: на 1 часть полностью перегнившего навоза берётся 3 части глины, разводится водой до сметанообразной консистенции и добавляется стимулятор корнеобразования («Гетероауксин» или «Корневин»).
• Корни саженца обмакиваются в болтушку и оставляются на полчаса для подсыхания.

Высадка саженца:

• В дно ямы устанавливается опора. Почвосмесь насыпается холмиком.
• Саженец помещается на вершину посадочного холмика. Нижние корешки распределяются по склонам и аккуратно засыпаются плодородным грунтом. Верхние располагают горизонтально – так, чтобы глубина их залегания была в районе 7-8 см.
• Проверяется положение корневой шейки. Она должна находится на 3-5 см выше поверхности грунта.

Корневая шейха саженца ореха Идеал, должна быть выше поверхности на 3-5 см

• Саженец фиксируется к опоре.
• Приствольный круг поливается и мульчируется.

Если был приобретён контейнерный саженец, то его просто нужно извлечь из ёмкости вместе с почвенным комом и перевалить в посадочную яму. После этого засыпать  подготовленной почвосмесью и полить.

Лучшее время для посадки грецкого ореха – весна. Если саженец высаживается осенью, это должно быть сделано не позже, чем за месяц до наступления заморозков.

Уход после посадки

Через 2 недели после посадки саженец ореха нужно хорошо полить. Норма расхода воды – 15-20 литров . Если регион не принадлежит к зонам достаточного увлажнения, в дальнейшем потребуется тщательный контроль за состоянием приствольного круга. Поливы должны быть регулярными, но не чрезмерными.

Саженец ореха Идеал нуждается в формировании кроны. Если высадка производилась весной, сделать первую обрезку можно сразу. Если осенью – можно отложить до весны. В обычном саду орех формируют в «чашу». Для этого выбирают 3-4 хорошие скелетные ветви и обрезают центральный проводник над верхней.

Схема формирования чашеобразной кроны ореха Идеал

В дальнейшем обрезку потребуется производить ежегодно. Главный принцип – обеспечить максимальное освещение всех частей кроны. Для этого удаляют все старые и загущающие ветви. Плодоносит грецкий орех на однолетних приростах, и именно им нужно дать больше всего солнца.

Для профилактики грибковых инфекций проводят периодическое опрыскивание дерева 1%-ной бордосской жидкостью.

Для нормальной подготовки к зиме орех с середины августа прекращают поливать. В конце сентября снимают все плоды и обрезают зелёные верхушки побегов. Эта процедура заставит растение переключить силы с ростовых процессов на вызревание древесины.

Отзывы садоводов-любителей

Заключение

Вырастить грецкий орех в Средней полосе или других отнюдь не южных регионах России – реальная задача. Сорт Идеал её успешно решает. Конечно, как на солнце есть пятна, так и у Идеала можно найти изъяны. Но многих проблем можно избежать, соблюдая правила агротехники этой замечательной культуры.